Jeleuri cu pudră proteică de cânepă

INGREDIENTE

50 g pudră proteică de cânepă

6 g agar-agar

200 ml nectar de pere

200 ml suc de verdețuri

200 ml nectar de prune

INSTRUCȚIUNI

1. Dacă se folosește suc de fructe proaspăt stors, acesta trebuie încălzit la foc mic pentru 5 min.
2. Se împarte cantitatea de agar-agar în 3 părti, câte 2 g pentru fiecare tip de suc.
3. Se amestecă agar-agar cu sucul/nectarul rece, apoi se fierbe la foc mic timp de 5-7 minute.
4. Se răcește la temperatura camerei și se adaugă pudra proteică de cânepă.
5. Se toarnă în forme pentru bomboane.
6. Jeleurile cu pudră proteică de cânepă se lasă la închegat minim 15 min la frigider.

Savurează Jeleurile cu pudră proteică de cânepă împreună cu cei dragi. Sunt delicioase.